Unternehmen/Produkte/Dienstleistungen/Events

Wir organisieren Kurse zu Lebensmittelzubereitung (Konserven, Brot, Fleisch, Käse, Feinkost)

Wir organisieren Kurse für ökologische Beobachtung und Bildung Umwelt-, Agrar-Produktion (Besuche in Unternehmen-und Darstellung der verschiedenen Phasen des Produktionszyklus Bei Pflanzen und Tierzucht)

Kräuterkurse und Weinprobe (mit Experten)

Sammeln je nach Jahreszeit:

• essbare Wildpflanzen

• Pilze

• tartufi -Trüffel

Kurse zur Herstellung und Verarbeitung von Honig (mit Experten) und Wachsverarbeitung .

Kurse und Seminare ueber Lesen und kreatives Schreiben Präsentationen von Büchern und Seminare zum Thema.

Vermietung von Räumlichkeiten für Kongresse, Tagungen und kulturelle Veranstaltungen

Kurs zur bäuerlichen Kultur und lokalen Traditionen Besuche im Museum der Bauerntaditionen Kurse Landküche (Brot, Gebäck, Käse und Fleischverarbeitung Schwein).

Gemüse- und Obstgaerten. Verkauf von Bücher und lokalen Produkten aus eigener und lokaler Produktion (Honig, Marmelade, Wein, Eier, Fleisch, Wurst, Gemüse, Käse, Gebäck ....).

Möglichkeit eine Versuch-Wochenendes Vorschlege von Wellness-Experten auf ihrem Gebiet Kraeuterkunde im Umfeld

Das Herbarium, Aroma-und Heilkunde erklaert Kurse zu Lebensmitteln werden je nach Saison und in Uebereinstimmung mit lokalen Festivitaeten organisiert

Möglichkeit Wochenende erfahrungs Vorschlag Wellness-Industrie-Experten

Kräuter-Ausgänge auf dem Gebiet

Das Herbarium Aroma-und Heil. alle mit Tags erklärend)

Die Kurse und Touren Essen wird konzipiert und organisiert, um mit der Periode der saisonalen und regionalen Lebensmitteln Ereignisse zusammenfallen werden.

Um Geschmack ...

In unserem Unternehmen bauen wir organisch an: Gemüse, Obstbäume, Gerste, Kartoffeln und verkaufen im Einzelhandel diese Produkte, sowie Brot und Gebäck. Zusaetzlich vertreiben wir Produkte von lokalen Unternehmen des Apennin. Zu erhalten sind:

Weine

Marmeladen (Brombeeren, Pflaumen, Feigen ...)

Honig (Akazie, Kastanie, Blütenessenzen, ...)

Gemüse (aus dem Garten)

Käse (Schaf und Kuh) Fleisch (Schwein und Rind) Brot Milch (Kuh und Ziege) Eier Obst (lokales) Fleisch (Salami, Wurst, Schinken, etc.) Kuchen (nach Rezepten von Großmutter Ines)

Wir kaufen Rind-und Hammelfleisch aus dem Bestand von ....   

Sowie weiteres Fleisch von den Bauernhöfen der Umgebung, bei denen wir ueber Haltung informiert sind. Wir selbst bauen verschiedene Gemüse, Kartoffeln, Gerste, Kürbisse, usw. an.

Sowie weiteres Fleisch von den Bauernhöfen der Umgebung, bei denen wir ueber Haltung informiert sind. Wir selbst bauen verschiedene Gemüse, Kartoffeln, Gerste, Kürbisse, usw. an.

Die Weich- und Hüttenkäse sowie andere Kaese aus der Milch von Schafen und Kühen werden von Bauern aus der Nachbarschaft produziert.

Unser Unternehmen dient auch als Streichelzoo und wird von Schulen fuer das Studium der Natur und der Umwelt benutzt.

Les altres carns arriven de granges properes per estar segurs de la seva forma de criança.