Didaktik
Alle Aktivitäten, die von uns vorgeschlagen werden, sind dazu ausgerichtet das historische Gedächtnis, Erinnerung und
Gedenken an die lokalen Traditionen, Kunsthandwerk,
die Liebe zum Land, die tugendhaften Prinzipien des Bauernhof, den Geschmack für die einfachen Dinge und die
Liebe zum Alltag, aufrecht zu erhalten.
Die Farm Dai du bourdei bietet Führungen in lokalen Unternehmen oder Praesentationen zu verschiedenen Themen zu Anbau und Verwendung von Produkten. Das Unternehmen bietet drei Arten von Kursen, begleitet von theroretischen Aufarbeitungen.
Die Essenskurse
Die Naturlehrpfade
Die Kunst-und Kulturwege